BOJNICKÝ ZÁMOK – ČIERNA PANI Na Bojnickom zámku žil veľmi vážený pán spolu so svojou vernou a oddanou manželkou, povahou ako anjel. Pomoc u nej našiel každý, až do jedného dňa. Pán hradu sa vrátil domov, kde natrafil na závistlivcov. Ľudia mu nahovorili, že mladá pani hradu ho podvádzala. Zloprajná rodina a falošní svedkovia prinútili porotcov …
Čítať ďalej Bojnický zámok – Čierna pani
Autor slovenskepovesti
Bratislava – Devínsky hrad Šašo Wigand
Bratislava – Devínsky hrad Šašo Wigand Pán Devína Mikuláš Garaj mal rád svojich poddaných. Stále chodil spať s plným bruchom, vďaka obsluhe cukrára, kuchára, pekára. Pri vojne mu pomáhali: mečiar, nožiar, kováč. Mal aj hodinára aj kvetinára, šaša. No najradšej zo všetkých poddaných mal práve šaša. Šašo Wigand bol prešibaný, rozosmieval ľudí a bol múdry. …
Čítať ďalej Bratislava – Devínsky hrad Šašo Wigand
Hrad Lietava
HRAD LIETAVA Kedysi dávno pradávno pred založením hradu Lietava sídlil na kopci slovanský kmeň. Na vrchole kopca si postavili sväticu s menom Bosnica. Túto sväticu zdobili drevené pomaľované a vyrezávané sošky. V strede bol voz z rýdzeho zlata spolu so zapriahnutými labuťami a holubicami. V tomto voze stála krásna deva so zlatistými vlasmi spolu s …
Čítať ďalej Hrad Lietava
Bratislava – Povesť o rytierovi Rolandovi
Bratislava – Povesť o rytierovi Rolandovi Maximiliánova fontána s rytierom Rolandom Fontánu s rytierom Rolandom dal postaviť král Maximilián kvôli nedostatku vody a požiaru v meste. Studňu vykopali na Hlavnom námestí oproti Radnici v Bratislave. Nad fontánou sa vypína rytier Roland a práve dnes o ňom bude táto povesť. Roland bol statočný bojovník, mal zázračný …
Čítať ďalej Bratislava – Povesť o rytierovi Rolandovi
Perníkový koláč
Perníkový koláč Potrebujeme: 30 dkg cukru 2 vajcia 1 dcl oleja 2 lyžice kakaa 2 lyžice lekváru 40 dkg hl. múky 1/2 l mlieka 1 perníkový prášok 1 lyžička sódy bikarbóny Všetko spolu zmiešame a vylejeme na vopred vymastený a vymúčený plech a dáme piecť na 180. Keď je koláč hotový potrieme ho džemom a …
Čítať ďalej Perníkový koláč
Krupicová kaša
Krupicová kaša Potrebujeme : 4 dcl mlieka 5 lyžíc krupice trocha cukru Do teplého mlieka pridáme cukor, krupicu a miešame až kým nezhustne. Hotové prehodíme na tanier. Nakrájame na plátky maslo a posypeme cukrom, kakaom.
Paradajková omáčka
Paradajková omáčka Nakrájame cibuľku, cesnak a necháme na oleJi opražiť. Pridáme bobkový list a čierne celé korenie. Ak nám zostali z papriky stonky so zrniečkami, môžeme prechuť taktiež pridať. Dáme hneď cukor aby sa trošku zkaramelizoval. Na to dáme múku – rovnako, no možno o lyžicu menej. Na to dáme pretlak – veľký a hneď …
Čítať ďalej Paradajková omáčka
Kôprová omáčka
Kôprová omáčka Do hrnca nalejeme olej, doňho dáme hladkú múku, aby sme vytvorili kašu asi tak 5 lyžíc. Trochu presmažíme ale stále miešame, zalejeme mliekom a vodou asi tak 1 liter mlieka a dolejeme vodou. Zoberieme si metličku a dobre to rozšlaháme aby neboli hrudky. Pridáme lyžičku cukru,soľ a vegetu. Keď to začne vrieť pridáme …
Čítať ďalej Kôprová omáčka
Brokolicová polievka
Brokolicová polievka Potrebujeme : 5 väčších zemiakov 1 brokolicu 3 ks bobkového listu mlieko smotanu soľ vegeta Postup : Zemiaky očistíme,nakrájame a dáme do vody spolu s brokolicou – tú rozobereme na ružičky a nožičku nakrájame na kocky(pokiaľ nie je tvrdá). Do vody pridáme bobkový list. A počkáme kým sa uvaria zemiaky (brokolica bude uvarená …
Čítať ďalej Brokolicová polievka
Granadír
Granadír alebo granadrírsky pochod Potrebujeme : Zemiaky v šupke (rovnako veľkých,počet závisi od Vás, koľko zemiakov máte radi) Slaninku Cibuľu 2-3 ks troška masti mletú červenú papriku 1 čajovú lyžičku cestoviny Postup : Zemiaky uvaríme v šupke. Ak sú zemiaky uvarené,nakrájame slaninku na kocky a opražíme. Ošúpeme cibuľku a nakrájame ju nadobrobo a opražíme na …
Čítať ďalej Granadír